COMBINAÇÃO DE OZ

Tem coisas nesse mundo que não adianta insistir. Não da, não da. Pior vai ser se forcar a barra.

Feijão com arroz nasceram um para o outro. Vinho e queijo são alma gêmeas. Pizza e coca-cola é uma obrigação andarem juntas.

Agora, querer juntar água e óleo que nem se quer à química compete, o que esperar de um balde de açai com um litrão de café? Pois bem, a Austrália também pode ser um show de horrores.

Não é nem uma questão de abrir a cachola para “novas experiências”.

Não coincide com o alicerce da nossa cadeia alimentar.

Pode até haver uma camaradagem entre o quente e o gelado. Mas neste ponto, estou me referindo a um brownie com sorvete. De modo algum açai e café.

Para assimilar essa abstração (ou seria aberração) eu fielmente acredito que muito dos nossos comportamentos e gostos incoerentes são mecânicos e reflexo do momento e das pessoas que nos cercam. Eu continuo fielmente acreditando que o açai com café foi uma dessas conjunturas.

Foi no final do século XX com a vinda da primeira frota de imigrantes brasileiros que chegou, contrabandeada, a down under a fruta bendita, para o jubilo dos formosos garotões de ombros largos, cabelos mechados e pele alaranjada do sol.

Eu já cantei a pedra. Algum ozzy muito cool, dominante, mentor, após uma clássica sessão de surf, de vento do quadrante sul, com um metrinho de onda, abrindo para os dois lados, parede de pé, intubando no inside, ainda com a chapadeira na cabeça desejou cafeína e a fruta batida com banana, morango, nuts, guaraná e sei la mais quantos ingredientes e se deleitou nessa grande façanha.

Hoje, ainda no inicio do século XXI a prática se conserva. O estapafurdismo virou mania. O que era para ser ruim passou a ser bom.

E aí tu vê só, reformulo o que mencionei acima. Tem coisas que podemos e devemos sim insistir.

Vai que dá certo?